Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto

OB05-25  Izdaja / Revision: 8 Stran / Page: 1 / 3

Reg. št. / Ref. No.: 3150-0008/16-0008

Velja od / Valid as of: 31. marec 2023

Zamenjuje izdajo, veljavno od dne / Replaces the Annex valid as of: 11. december 2020

Akreditacija je veljavna do preklica. Veljavnost je mogoče preveriti na spletni strani SA, www.slo-akreditacija.si.
This accreditation shall remain in force until withdrawn. Information on current status is available at the SA website, www.slo-akreditacija.si.

PRILOGA K AKREDITACIJSKI LISTINI
Annex to Accreditation Certificate

LP-101

1 AKREDITIRANI ORGAN / Accredited body

Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto

Šmihelska cesta 14, 8000 Novo mesto

2 ZAHTEVE ZA USPOSOBLJENOST / Competence Requirements

SIST EN ISO/IEC 17025:2017

3 OBSEG AKREDITACIJE / Scope of accreditation

V okviru te akreditacijske listine Slovenska akreditacija priznava akreditiranemu organu usposobljenost

za opravljanje naslednjih dejavnosti: / SA hereby recognizes the accredited body as being competent to

perform the following activities:

3.1 Skrajšan opis obsega akreditacije / Brief description of the scope

Področja preskušanja glede na vrsto preskušanja / Testing fields with reference to the type of test:

• kemija / chemistry

Področja preskušanja glede na vrsto preskušanca / Testing fields with reference to the type of test item:

• živila (vino) / foodstuffs (wine)

Priloga k akreditacijski listini
Annex to Accreditation Certificate LP-101

Velja od / Valid as of 31. marec 2023

Zamenjuje izdajo, veljavno od dne / Replaces the Annex valid as of 11. december 2020

Akreditacija je veljavna do preklica. Veljavnost preveriti na
This accreditation shall remain in force until withdrawn.

Information on current status available at
www.slo-akreditacija.si

Enološki laboratorij, Šmihelska cesta 14, 8000 Novo mesto

OB05-25  Izdaja / Revision: 8 Stran / Page: 2 / 3

3.2 Podroben opis obsega akreditacije / Detailed scope of accreditation

3.2.1 Enološki laboratorij, Šmihelska cesta 14, 8000 Novo mesto

Tabela / Table 1

Tip obsega: fiksni / Type of scope: fixed
Mesto izvajanja: v laboratoriju / Site: in the laboratory
Področja preskušanja glede na vrsto preskušanja: kemija / Testing fields with reference to the type of test: chemistry
Področja preskušanja glede na vrsto preskušanca: živila (vino) / Testing fields with reference to the type of test item: foodstuffs (wine)

Št.
No.

Oznaka dokumenta,
ki opisuje metodo

preskušanja
Identification of the

document, describing the
testing method

Preskušana lastnost
oziroma parameter
Characteristic or
parameter tested

Opredelitev preskusa
(vrsta, princip oziroma

tehnika preskusa)
Description of test

(type of test, test principle or
technique)

Območje
preskušanja

Range of testing

Preskušanci
(materiali,
proizvodi)

Items tested
(materials,
products)

1. OIV-MA-AS312-01A: R2016
Metoda C
Method C

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

Volumenski delež alkohola
Alcoholic strength by
volume

Destilacija in denzimetrija z
uporabo hidrostatske
tehtnice
Method of obtaining
distillate and densimetry
using hydrostatic balance

(8,50 – 15,00) vol. % vino
wine

2. OIV-MA-AS313-01: R2015

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

Skupne kisline (kot vinska
kislina)
Total acidity (as tartaric
acid)

Potenciometrična titracija
Potentiometric titration

(3,50 – 8,10) g/L
Izraženo kot vinska
kislina
Expressed as tartaric
acid

vino
wine

3. OIV-MA-AS313-15: R2011

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

pH Potenciometrija
Potentiometry

3,00 – 4,00 vino
wine

4. OIV-MA-AS323-04B: 2009,
modificirana metoda
modified method

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

Skupno žveplo
Total sulfur dioxide

Ročna jodometrična titracija
Manual iodometric titration

40 – 250 mg/L vino
wine

5. OIV-MA-AS314-02: R2003

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

Nadtlak
Overpressure

Meritev s pomočjo
afrometra
Measurement using an
aphrometer

(2 – 6) bar

peneče vino
sparkling wine

Priloga k akreditacijski listini
Annex to Accreditation Certificate LP-101

Velja od / Valid as of 31. marec 2023

Zamenjuje izdajo, veljavno od dne / Replaces the Annex valid as of 11. december 2020

Akreditacija je veljavna do preklica. Veljavnost preveriti na
This accreditation shall remain in force until withdrawn.

Information on current status available at
www.slo-akreditacija.si

Enološki laboratorij, Šmihelska cesta 14, 8000 Novo mesto

OB05-25  Izdaja / Revision: 8 Stran / Page: 3 / 3

Tip obsega: fiksni / Type of scope: fixed
Mesto izvajanja: v laboratoriju / Site: in the laboratory
Področja preskušanja glede na vrsto preskušanja: kemija / Testing fields with reference to the type of test: chemistry
Področja preskušanja glede na vrsto preskušanca: živila (vino) / Testing fields with reference to the type of test item: foodstuffs (wine)

Št.
No.

Oznaka dokumenta,
ki opisuje metodo

preskušanja
Identification of the

document, describing the
testing method

Preskušana lastnost
oziroma parameter
Characteristic or
parameter tested

Opredelitev preskusa
(vrsta, princip oziroma

tehnika preskusa)
Description of test

(type of test, test principle or
technique)

Območje
preskušanja

Range of testing

Preskušanci
(materiali,
proizvodi)

Items tested
(materials,
products)

6. OIV-MA-AS311-02: R2009
modificirana metoda
modified method

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

Glukoza in fruktoza
Glucose and fructose

Encimatska metoda na
principu spektrofotometrije
Enzymatic method with
spectrophotometric
determination

(0,1 – 5,0) g/L vino
wine

7. resolucija OIV-OENO 621:
2019
modificirana metoda
modified method

za namen izdaje odločb o
primernosti vina za promet
for the purpose of issuing
decisions the wine is
appropriate for distribution

Ocetna kislina
Acetic acid

Encimatska metoda na
principu spektrofotometrije
Enzymatic method with
spectrophotometric
determination

(0,10 – 1,00) g/L vino
wine

Opombe / Notes:

• V vseh točkah podrobnega obsega akreditacije, pri katerih v rubriki "Območje preskušanja" ni navedenih podatkov, veljajo določila

posameznih standardov oziroma drugih javno dostopnih dokumentov, ki opisujejo metodo.

In all columns of the scope of accreditation where the cells under "Range of testing" are empty, the provisions of the relevant standards or

other publicly available documents describing testing methods should apply.

Datum / Date: 31.03.2023 Direktor / Director

Dr. Boštjan Godec

Kopija priloge k akreditacijski listini za objavo na spletnem mestu.
Podpisani original priloge na vpogled na sedežu SA.

Copy of Annex to the accreditation certificate for web publishing.

Signed original of Annex available for consultation at the SA head office.